domingo, 1 de maio de 2016

Como decorar bolos

1 Atributos da farinha em função do grau de extração

Quanto maior a quantidade da farinha extraída do grão, menor o valor nu-tritivo e qualidade tecnológica. O que queremos dizer com isso? A qualidade de panificação fi ca inferior, o volume do pão diminui, a textura e a estrutura do miolo tornam-se ásperas e grosseiras, a cor do miolo fi ca mais escura e ocorre mudança no sabor, além de dificultar a armazenagem da farinha para bolo


Uma farinha de trigo com 100% de extração – farinha integral – tem sua conservação mais prolongada. Em relação ao valor nutricional, é uma farinha rica em proteínas, vitaminas, ferro e fibras. A presença de alto teor de fi bras provoca uma lenta digestão, excelente para o funcionamento normal do intestino; por outro lado, possui alto teor de ácido fítico, que pode inibir a absorção de cálcio e ferro. massa de bolo
No quadro a seguir, podemos observar a relação entre o grau de extração e composição da farinha. bolo de morango
Quadro 1.2: Relação entre o grau de extração e composição da farinha

Extração (%)
Calorias (g)
Glicídios (g)
Proteínas (g)
Lipídios (g)
Cálcio (mg)
Fósforo (mg)
Ferro (mg)











50
362,0
76,85
11,08
1,15
-
-
-



















60
363,3
76,75
11,17
1,20
-
-
-



















70
358,4
75,36
12,00
1,00
20
97
1,10



















74
361,7
77,78
10,10
1,14
92
191
4,20



















80
374,6
75,20
13,74
2,10
41
372
3,30











A farinha, ainda no moinho, passa por testes para identificar a qualidade em relação ao seu uso. Tais testes estão descritos a seguir.

1.4.1.1 Reologia da farinha

A reologia é o estudo da deformação da matéria, ou ainda o estudo da mo-bilidade dos fluidos.

1.4.1.2 Controle da qualidade da farinha

O moleiro possui uma variedade de testes para determinar os valores que equivalem às especificações de desempenho mais importantes de uma fari-nha específica. Veja a seguir.









Aula 1 – Trigo e a farinha de trigo                                                                31                    e-Tec Brasil




Teor de proteína

O teor de proteína é determinado através de combustão à alta temperatura em um analisador de proteínas. Como o nitrogênio é o composto principal da proteína, o teor de proteína é medido pela quantidade de nitrogênio li-berado pela queima. Analise de combustão do nitrogênio (CNA), o aparelho usado é o NIR. Outro método é o de digestão ácida de Kjeldahl.

Teor de cinzas

O conteúdo de cinzas é determinado após incineração da amostra a 600°C. Nessa temperatura, a água e toda matéria orgânica são volatizadas, dei-xando apenas os sais minerais. Para esse tipo de teste do teor de cinzas, é utilizada uma mufla elétrica.


Em massas alimentícias (macarrão entre outros) é o fator mais importante para sua comercialização. Diferente para os produtos de panifi cação, essa medida de brancura é feita através do espectro de luz.

Métodos: Kent Jones Colour Grader, teste de Pekar ou o mais sofisticado, Hun-ter Lab. A cor da farinha está intimamente associada à quantidade de cinzas.

Absorção de água


É feita através do farinógrafo de Brabender. É um dos testes de qualidade de farinha mais utilizados no mundo. É rápido para a absorção de água; o resultado é obtido em cerca de 10 a 15 minutos. Também é útil para medir as características de mistura da farinha, demonstrando o desempenho da farinha na panificação como o tempo de desenvolvimento da massa(A) e o tempo que leva do início da mistura até o ponto de viscosidade máxima antes da curva começar a cair. Nas farinhas com glúten forte, o tempo será mais longo; já nas farinhas com glúten fraco, será muito curto.

domingo, 21 de fevereiro de 2016

medicina alternativa

A estratégia de campanhas de vacinação não ocorreu sem suscitar
uma série de controvérsias e críticas por parte dos que ressaltavam
que as atividades de imunização deveriam ser integradas à atenção básica,
centrada na rotina de serviços permanentes, em lugar de serem obje¬
to de programas especiais. Tal concepção predominou tanto no Brasil
como na OPAS/OMS durante o período de 1974 a 1979. Nesse período,
organizaram-se, também em âmbito nacional, as atividades de vigilância
epidemiológica de poliomielite.
A identificação de contradições entre estratégias de campanha e o
foco na atenção primária à saúde não se constituiu como uma peculiaridade
do sanitarismo brasileiro, encontrando-se presente nos fóruns internacionais
organizados pela OPAS/OMS. NO âmbito desse organismo, estudo independente
realizado na década de 1990 concluiria pela possibilidade de superar
perspectivas dicotômicas entre atenção primária e campanhas de imunização,
apontando o impacto positivo da campanha de erradicação da poliomielite
no desenvolvimento dos serviços de assistência à saúde (OPAS, 1995).
Em 1979, instituíram-se, no Brasil, os "dias nacionais de vacinação
contra a poliomielite", estratégia alvo de críticas segundo a perspectiva já
mencionada, tanto por parte de sanitaristas brasileiros como pelos organismos
internacionais.  clinica de fisioterapia    clinica odontologica

A OPAS reconheceu a pertinência e eficácia do programa
realizado no Brasil com antecedência em relação à OMS, merecendo destaque
a contribuição do país para a decisão, em 1985, de se erradicar a transmissão
autóctone de poliovírus selvagens nas Américas. O argumento decisivo foi a
demonstração de que, em um país com a dimensão e a complexidade do
Brasil, era possível planejar, executar, avaliar e manter a estratégia dos "dias
nacionais de vacinação". Na fase de implementação do plano de erradicação
da poliomielite, de 1985 a 1994, foi possível contar com o apoio político,
técnico e operacional da OPAS que também favoreceu a ampliação do PNI, com
destaque para os resultados alcançados no que se refere ao sarampo.
Sob o signo da medicina social clinica pediarica  clinica de psicologia


Propostas sobre a formação de profissionais afinados com novas
concepções de saúde pública, que substituíssem o tradicional domínio
da higiene, começaram a ganhar corpo na OPAS a partir da década de
1950. Sob a coordenação de Abrahan Horowitz, coordenador de educação
e treinamento durante a gestão de Fred Soper e, a seguir, diretor
geral do organismo, iniciativas importantes ocorreram na formação de
recursos humanos e, simultaneamente, na difusão de novas propostas
para o ensino médico e para o desenvolvimento de novos modelos de
escolas de saúde pública.

Como observa em seu depoimento, José Roberto Ferreira, coordenador
de recursos humanos da OPAS, de 1975 a 1986:
Criou-se o Programa de Bolsas de Estudos realmente agressivo, no qual
se estabeleceu em Assembléia que 25% do orçamento seria destinado às
bolsas. (...) foi talvez a atividade mais importante no campo de formação
de pessoal em treinamento de saúde pública e medicina preventiva.

medicina para cura

Com o objetivo de adaptar a tecnologia docente à política de saúde
e ao sistema de saúde em cada país, a Organização apoiou a criação do
Centro Latino-Americano de Tecnologia Educacional para a Saúde (CLATES)
no Rio de Janeiro. Um ano mais tarde, seria fundado novo CLATES no México.
Esses centros passaram a ser financiados pelos próprios países e o implantado
no Rio de Janeiro deu origem ao atual Núcleo de Tecnologia Educacional
em Saúde (NUTES/UFRJ). Em 1973, também com o apoio da OPAS, da Fundação
Kellog e da Financiadora de Projetos (FINEP), criou-se o curso de pós-gradua¬
ção em medicina social da Universidade do Estado do Rio de Janeiro (UERJ).
Na área das doenças transmissíveis, a erradicação do Aedes aegypti
continuou como meta do organismo, mas, a julgar por alguns artigos publicados
no Boletim, não apresentava resultados muito animadores (Soper,
1968). A maior realização, no que se refere a essas doenças, consistiu na
erradicação da varíola. Em 1973, a 22ª reunião do conselho diretor da OPAS
declarou a varíola erradicada nas Américas. A erradicação mundial da varíola
foi anunciada pela OMS em 1979; na América, a primeira resolução da
OPAS sobre erradicação data de 1952. clinica de psicologia   clinica de fisioterapia

29 Depoimento de José Roberto Ferreira, concedido a Nísia Trindade Lima para o Acervo da Casa de Oswaldo   clinica odontologica    clinica oftalmologica
Cruz, 2002.
O estabelecimento do Programa Ampliado de Imunização (PAI) nas
Américas viria a ser uma das principais iniciativas do novo período de gestão
da OPAS, com a eleição, em 1974, pela XIX Conferência Sanitária Pan-Ameri¬
cana, de Héctor R. Acuña, do México. Em 1976, o PAI foi estabelecido nas
Américas com o objetivo de ampliar a cobertura vacinal dos grupos mais
suscetíveis à poliomielite, ao sarampo, ao tétano, à coqueluche, à difteria e à
tuberculose (Macedo, 1977).

Em 1977, a Assembléia Mundial de Saúde aprovou o PAI; em larga
medida, uma decorrência do sucesso da erradicação da varíola e de avanços
no desenvolvimento tecnológico e produção de vacinas. O Programa foi
criado pelos governos membros da OMS para coordenar os esforços de
promoção e apoio do uso de vacinas em todo o mundo. Na mesma Assembléia,
declarou-se a meta de "saúde para todos no ano 2000".
Outras iniciativas adotadas em 1975, no âmbito da OMS, teriam importância
para o alcance desse objetivo. A preocupação com os ainda altos
índices de mortalidade infantil determinou o estabelecimento do Programa
Mundial de Luta contra as Diarréias que estabelece a utilização de soluções
para reidratação oral. Nessa mesma Assembléia, foram adotados o conceito
de medicamentos essenciais e a utilização de genéricos para os produtos
sem proteção de propriedade, definindo-se ainda a estratégia da Atenção
Primária à Saúde.

Erradicação da varíola e Programa Ampliado de
Imunização
A erradicação da varíola consiste em tema de grande interesse para
os estudiosos dos fenômenos da saúde coletiva e os gestores dos sistemas de
saúde. Resultado do esforço articulado de diferentes atores institucionais,
revela ainda forte associação entre conhecimento epidemiológico e ações
de saúde pública. Uma das primeiras doenças a ser combatida por meio da aprendainglesonline.com comofazerinvestimentos.com cursodeteologia.net.br comoreconquistar.net.br trader-esportivo.com comoemagrecerr.com.br aprendreracantar.com www.cursoviolaoparainiciantes.com bijuteriasatacado.net www.virtualcursosonline.com www.mega-suplementos.com cursodepinturaemtecido.com portaldeservicospontagrossa.com www.cursodebolo.com www.net-produtos.com produtos-online.net www.oportunitycursos.com www.netprodutosonline.com supersuplementos.net.br www.cyberprodutosonline.com fitoterapiacurso.com biscoitodecorado.wordpress.com cursodesketchup.wordpress.com www.cesnavarra.net

domingo, 17 de janeiro de 2016

investimentos pg

lizar campos específicos na hipótese de ocorrência de alguns fatos citados na norma,
o que o torna um documento bastante dinâmico, além de muito importante para que
os investidores acompanhem a evolução da companhia.
O Formulário de Referência, introduzido pela Instrução CVM 480/09, é considerado
hoje uma das mais importantes e completas fontes de informação sobre
as companhias abertas. Nas mais de 20 seções e dezenas de subseções é possível
encontrar, entre outros: capital social, dados de cadastro, auditores independentes,
informações financeiras, fatores de risco, histórico e atividades da companhia,
grupo econômico, controladores e principais acionistas, comentários dos
administradores, projeções, principais ativos, assembleias, remuneração dos
administradores, recursos humanos e planos de recompra de ações.
4.3.4. Informações trimestrais

Importante instrumento de avaliação para os investidores, o formulário ITR contém
as demonstrações contábeis elaboradas trimestralmente e é acompanhado do Relatório
de Revisão Especial, emitido por auditor independente registrado na CVM. Estas
demonstrações referem-se aos três primeiros trimestres do exercício social, devendo
ser apresentadas em até quarenta e cinco dias após o término de cada trimestre, ou
quando a empresa divulgá-las para acionistas ou terceiros antes deste período.
Ressalta-se que caso sejam realizadas projeções empresariais, elas devem ter acompanhamento
sistemático no ITR, que deve apresentar claramente a concretização ou
não das etapas planejadas anteriormente.
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4.3.5. Demonstrações Financeiras Padronizadas (DFP)
O Formulário Demonstrações Financeiras Padronizadas (DFP) é um documento eletrônico
que deve ser encaminhado à CVM pelo emissor nacional em até três meses
contados do encerramento do exercício social (emissor estrangeiro em até quatro
meses) ou na mesma data de envio das demonstrações financeiras de encerramento
de exercício, o que ocorrer primeiro.
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O formulário DFP traz, de uma forma padronizada, as demonstrações financeiras do
exercício social de referência e dos dois exercícios anteriores. Por seu formato fixo e
padronizado, este documento permite fácil comparação com os exercícios anteriores
e até mesmo com os dados de outras companhias. personal trainer na cidade de ponta grossa

Ressalta-se que o envio do formulário DFP, como regra geral, não dispensa o envio
das demonstrações financeiras que serviram de base para o seu preenchimento e
vice-versa. Ele é um documento complementar que oferece os mesmos dados em uma
forma diferente, uniforme e comparativa.
Caso divulgue projeções, o emissor deverá indicar, no campo “Comentário sobre o
comportamento de projeções empresariais”, as projeções divulgadas no Formulário
de Referência e compará-las com os resultados efetivamente obtidos no trimestre,
indicando as razões para eventuais diferenças

domingo, 10 de janeiro de 2016

Finanças mercado pg

Nos fundos de Renda Fixa a rentabilidade pode ser beneficiada pela inclusão, em
carteira, de títulos que apresentem maior risco de crédito, como os títulos privados.

3.4.4. Fundos de Ações
São também chamados de fundos de renda variável e devem investir, no mínimo,
67% de seu patrimônio em ações negociadas em bolsa ou mercado de balcão organizado
e em outros valores mobiliários relacionados a ações. Alguns fundos deste tipo
têm como objetivo de investimento acompanhar ou superar a variação de um índice
do mercado acionário, tal como o Ibovespa. encontrar pizzaria em ponta grossa

Como seu principal fator de risco é a variação nos preços das ações que compõem
sua carteira, podem ser compatíveis com objetivos de investimento de longo prazo
e que suportem uma maior exposição a riscos em troca de uma expectativa de rentabilidade
mais elevada.

3.4.5. Fundos Cambiais tv net em ponta grossa  chaveiro cidade ponta grossa
Devem manter, no mínimo, 80% de seu patrimônio investido em ativos que sejam
relacionados, direta ou indiretamente (via derivativos), à variação de preços de uma
moeda estrangeira, ou a uma taxa de juros denominada cupom cambial. Os mais
conhecidos são os chamados Fundos Cambiais Dólar, que buscam acompanhar a
variação de cotação da moeda americana. Geralmente o crédito do resgate se dá no
dia seguinte ao da solicitação.  trabalhar com taxi em ponta grossa

3.4.6. Fundos de Dívida Externa
Devem aplicar, no mínimo, 80% de seu patrimônio em títulos representativos da dívida externa de responsabilidade da União e podem utilizar derivativos, negociados
no Brasil ou não, com o objetivo exclusivo de proteção. Os 20% restantes podem ser
aplicados em outros títulos de crédito transacionados no exterior.
Os títulos componentes de sua carteira são mantidos fora do país. Para o investidor
no Brasil, este fundo é uma forma ágil e de baixo custo operacional para aplicar em
papéis do governo brasileiro negociados no exterior.
3.4.7.

quinta-feira, 10 de dezembro de 2015

Reprogramação

DESAFIO MENTAL DE DEZ DIAS – REGRAS DO JOGO Regra 1: Nos próximos dez dias consecutivos, recuse-se a remoer qualquer pensamento ou sentimento árido. Recuse qualquer indulgência com perguntas enfraquecedoras ou vocabulário ou metáforas desvitalizadores.
Regra 2: Quando se perceber a começar a focalizar o negativo – e pode Ter certeza de que isso vai acontecer – use imediatamente técnicas que aprendeu para redirecionar o foco para um estado emocional melhor.

Especificamente, use as Perguntas de Soluções de Problemas como sua primeira linha de ataque; por exemplo: “O que há de sensacional nisso? O que ainda não é perfeito?”, Lembre-se de que ao formular uma pergunta assim, “O que ainda não é perfeito?”, você está pressupondo que as coisas serão perfeitas. Isso mudará seu estado. Não ignora o problema, mas mantém você no estado certo, enquanto identifica o que precisa ser mudado. Além disso, prepare-se para o sucesso todas as manhãs, durante os próximos dez dias, fazendo-se as Perguntas de Poder Matutinas. Pode formulá-las antes de sair da cama, ou enquanto toma um banho de chuveiro, mas não deixe de fazê-las imediatamente. reprogramação mental para atrair dinheiro e prosperidade

 Isso o focalizará, todos os dias, ao despertar, na direção de consolidar padrões mentais e emocionais fortalecedores. Ao final do dia, use as Perguntas de Poder Noturnas, ou quaisquer outras perguntas que achar que o deixarão num estado sensacional, antes de dormir. Regra 3: Durante os próximos dez dias consecutivos, cuide para que todo o seu foco na vida esteja nas soluções, e não nos problemas. No instante em que perceber um possível desafio, focalize imediatamente qual pode ser a solução. Regra 4: Se sofrer um retrocesso – isto é, se por acaso se descobrir a se entregar ou remoer um pensamento ou sentimento árido – não se desespere. Não há problema com isso, desde que você mude no mesmo instante. reprogramação mental

 Mas se continuar a remoer pensamentos ou sentimentos áridos por um prazer considerável, você deve esperar até a manhã seguinte, e reiniciar os dez dias. O objetivo desse programa é de dez dias consecutivos sem acalentar ou remoer qualquer pensamento negativo. Esse processo de reinício deve ocorrer independente dos dias consecutivos em que você já realizou a tarefa. Você pode perguntar: “Por quanto tempo posso focalizar o negativo antes que seja considerado „remoer‟?” Para mim, um minuto de foco contínuo, com alguma intensidade emocional, ao que é errado, já constitui remoer. Um minuto é tempo mais do que suficiente para nos controlarmos, e criarmos uma mudança. Com toda certeza, você saberá se está sendo negativo em relação a alguma coisa num prazo de vinte a quarenta segundos. como reprogramar a mente

Se eu fosse você, no entanto, daria a mim mesmo um máximo de dois minutos para perceber o desafio, e começar a mudar seu estado. Dois minutos, sem dúvida, é suficiente para identificar que se encontra num estado negativo. Rompa o padrão. Se permitir que se prolongue por cinco minutos ou mais, descobrirá que o Desafio Mental não cumprirá sua função; em vez disso, aprenderá apenas a descarregar suas emoções mais depressa. O objetivo é resolver o problema no nascendouro, antes mesmo que você entre num estado emocional negativo. reprogramação cerebral

Quando experimentei esse exercício pela primeira vez, depois de três dias me senti com raiva por algum motivo, e me permitir por cinco minutos as emoções negativas, antes de perceber o que fazia. Tive de começar tudo de novo. Na Segunda tentativa, esbarrei em alguns tremendos desafios no sexto dia, mas a esta altura já estava determinado. Não começaria tudo de novo! Por isso, descobri-me a focalizar imediatamente a solução. O benefício, como você pode imaginar, não foi apenas permanecer na dieta mental, mas também o de começar a me condicionar para um padrão tremendo e vitalício de permanecer